Better Coffee,Better Life

人生的第一杯咖啡

這幾天我一直想到的是我喝到的第一杯咖啡的味道

那是怎樣的滋味呢? 那是一杯充滿三花奶水味道的咖啡..

以現在的我來說 可能是杯不及格的咖啡

但那卻是我無法忘懷的味道


人生的第一杯茶

人生的第一杯茶的記憶 是小時後在外公的茶園喝到

我記得年紀小的我不自量力想泡功夫茶

當然泡出來的茶的味道可想而知 又苦又澀

現在想起來 外公與奶奶真的是我味覺美感的啟蒙者


從小我就是個會對味覺充滿記憶的一個人

每當我在創作新的味道時 我就會從記憶中搜尋出我想要的味道 然後拼湊上去就完成了成品

成品通常八久不離十 往我想要的方向呈現 有小問題 只要小小微調 就能變化成很棒的味道

味道的表現其實也是種美感經驗

就好像攝影師他那雙諸神之眼俯視人間時 一按下快門的瞬間 就把他的意念傳送到你我的面前

在城市的角落上演著許多故事

還記得那令人無法忘懷的第一次嗎?

咖啡林希望您能分享您在咖啡林無法忘懷的第一次

咖啡林會將您的感動 寫在menu上 讓大家分享您的感動

當然感動也是需要一點動力

老闆香吻一發!<---(大誤請別當真)

獎品是咖啡林咖啡 拿鐵與卡布專屬配方1磅&咖啡林咖啡 咖啡卷1000元整

截稿日2010/8/28


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