當大吉嶺遇上小當家,

就讓我們化身小當家讓大吉嶺的風味在您的舌尖上漫舞。

當國士無雙遇上絕代佳人,

今天您喜歡的是有如國士無雙般的大吉嶺茶

亦或是絕代佳人般秀麗的大吉嶺紅茶呢?


 

dhr1_6

國士無雙-大吉嶺產區 - Kurseong Goomtee 
GOOMTEE茶園位於印度西孟加拉省Kurseong區的東邊,其風味有著宜人的麝香葡萄甜感,

香氣豐饒有著似烏龍茶般的回韻甘美,其國士無雙的風格為咖啡林咖啡搭配甜品的首選。

12_06_2011_2

 

麝香葡萄,也譯作玫瑰香葡萄是釀酒葡萄的一大家族,包括多個葡萄品種。

多用於釀酒,也非常適合生食。麝香葡萄在全球範圍廣泛種植,顏色從白色到黑色不等,並帶有濃郁的甜美花果香氣。

麝香葡萄品種的廣度和數量表明其有可能是歷史最悠久的葡萄品種。有研究認為大多數釀酒葡萄品種都是由麝香葡萄演化而來的。

dhr1_4

在茶產區採茶人總是背著籃子與穿戴頭巾穿梭在茶園中。

dhr1_0 

Kurseong名字的意思是“白色蘭花的地方”,

此地生長著茂盛的白蘭花,

同時也有美麗的茶園、森林,綠油油的山坡美麗如畫。

 

dhr1_1

大吉嶺 - 位於喜馬拉雅山在高度約 2300M。“大吉嶺“ 這個地名因茶廣為世界各地所知。

 

dhr1_3

Kurseong在1835年從英國移交給錫金國王。

Kurseong看起來是一個小村莊然而它的重要性是在於

大吉嶺喜馬拉雅鐵路(DHR)擴展至Kurseong時,在1880年八月它成為了此產區的總部。

dhr1_5

Kurseong名字的意思是“白色蘭花的地方”,

此地生長著茂盛的白蘭花,同時也有美麗的茶園與森林和一片綠林的山坡。

djmap2 

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    CofFeeling Cafe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()