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本店為自家烘焙咖啡店，店內咖啡生豆均採用精品級咖啡農莊生產之咖啡，
堅持不使用一般時下咖啡連鎖店所採用的商業廉價豆。
新鮮烘焙 新鮮飲用 為本店之精神。
店內英式土司為自家配方特製，均無任何麵包改良劑與防腐劑。
在室溫下放置非常容易長霉，食用時將土司放進烤箱微烤至金黃，口感軟Q酥脆，
搭配本店採用的法國 Bonne Maman 果醬更是一絕。
本店厚片使用來自法國普羅旺斯之 Bonne Maman 果醬搭配本店自家厚切英式土司，
土司充滿麥香及奶香搭上充滿果香卻不甜膩之法國頂級果醬，
您可感受到台灣高雄與法國普羅旺斯攜手合作之絕妙搭配。
店內乳酪蛋糕採用第9號乳酪之重乳酪蛋糕，
奶香濃郁搭配咖啡與紅茶是店內下午茶最佳的選擇。
本店為了確保鮮度讓最棒的咖啡交到您手，
如想購買請來電或是至店內，我們將有專人為您介紹。
本店採用餐具
本店採用餐具
義大利Bormioli、義大利Guzini、德國konitz、美國Libbey 、日本Hario、日本Ishizuka、日本M-STYLE、 Wallen骨瓷
本店採用設備
咖啡烘豆機 貝拉半直火烘豆機
義式咖啡機 SYNESO
磨 豆 機 MAZZER ROUBER
本店採用設備
咖啡烘豆機 貝拉半直火烘豆機
義式咖啡機 SYNESO
磨 豆 機 MAZZER ROUBER
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