好友辦的活動請大家告訴大家唷

[巧克偏執] 85萬人次感恩巧克力義賣活動

本文之原文出處為

http://www.wretch.cc/blog/oldaaron/5511748

This is it! 為感謝諸位朋友的長期支持，版主前些日子決定舉辦一場感
恩巧克力義賣活動，希望與各位分享近幾年製作巧克力的心得之作。
如今，一切細節已經敲定，開放報名，歡迎熱烈參與！

此次義賣活動所有盈餘將捐給兒童福利聯盟文教基金會，他們將使用
您的善款幫助弱勢兒童、棄兒、偏鄉孩童，使這些孩子能享有天下兒
童有權享有的快樂童年。讓我們一起為這些孩子盡一份心力吧！


【85萬人次感恩義賣活動】

為了這次義賣，版主祭出前所未有的豪華陣容。不論於巧克力本身，
亦或搭配食材，皆是一時之選。如此狂狷的作品市面絕對找不到，只
有本站此時才有，錯過就沒有了。

【壹‧畬】
以法芙娜旗下的Tainori 64%、Manjari 64%、Jivara 40%為主體，以
及AOC等級的法國Isigny鮮奶油與奶油，搭配大溪地頂級香草籽、上
等V.S.O.P白蘭地，調製成柔滑可人的原味甘那許。看似簡單，卻是
集版主苦練三年之心力，為自傲之作。

【貳‧KAVALAN】
豪邁添加連續兩年獲得酒界權威Jim Murray92分高度評價的《噶瑪蘭
經典獨奏雪莉桶威士忌》，與法芙娜的Manjari 64%、Guanaja 70%
及奶油王者Échiré合奏出浪漫的果香、堅果香曲調。滾成球形，製成
滋味絕妙的松露巧克力。(※警告 此松露巧克力不含松露成份...)

【叁‧焦糖果仁】
將義大利產有機杏仁烤至油香四溢後，裹上甜苦交織的焦糖，加入由
法芙娜Tainori 64%、Guanaja 70%與Michel Cluizel堅果醬，與不列
塔尼頂級手工奶油Bordier調製成甘那許，入口是脆爽，是甘醇，是迭
宕不止的果仁香氣。

【肆‧橙與柚】
以Guanaja 70%、Manjari 64%形成的強烈果風為基礎，及Abino 85%
的深遂苦澀，搭配酸甜柳橙與苦香柚子醬，製成雙層之甘那許，裹上
薄脆考維曲，從咬下到入喉，嘴中盡是水果與可可的濃郁風味。

義賣將是以上四款擔綱演出，一份六顆(兩顆「畬」，其餘口味各一顆)
350元(不含冷藏宅配費用)。如欲訂購，請參閱分隔線以下文段。另外
，由於版主此次在當兵，不方便提供高雄朋友面交服務，敬請見諒。

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接受訂購日期：
100年2月21日起→100年3月5日1800時止

訂購方式：
1. 複製下列格式至電子郵件中，確實填寫資料。
2. 填畢，務必以「感恩巧克力義賣」為郵件標題，寄至oldaaron@gmail.com
3. 版主將於報名截止後，以郵件方式通知匯款相關資訊。
4. 四月初您將會收到新鮮現做的巧克力。※
※版主四月假期尚未排定，所以無法提供確切日期，但會是在月初。

郵件格式：
標題-感恩巧克力義賣
訂購人真實姓名：
訂購份數：(一份六顆，兩顆「畬」，其餘口味一顆)
收件地址：(郵遞區號)
聯絡電話：
匯款帳戶名稱：(屆時請以填寫之帳戶匯款)
匯款帳號後五碼：(屆時請以填寫之帳戶匯款)

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感謝各位的熱情參與！
本站因為您才得以如此多采多姿！